Según publica Clarín La recuperación se dio especialmente en el Interior debido a la buena temporada de verano en los puntos turísticos.
Por: Natalia Muscatelli
El año empezó con el pie izquierdo en materia de inflación. Sin embargo, las subas no impactaron en la actitud de compra de los consumidores. En enero, las ventas en los supermercados y autoservicios subieron 6,9%, según la consultora Scentia.
Para Osvaldo del Rio, director de la consultora, el dato encierra una situación particular. “Dado que la base de comparación no es tan negativa como supimos ver en otras oportunidades. Ahora, estamos en condiciones de decir que no se trata de una recuperación sino de un crecimiento de más de seis puntos”, aclaró.
Este resultado positivo en los comercios se concentró en el interior del país, donde las ventas crecieron 14,8% versus una caída del 3,6% en el Area Metropolitana (AMBA). “Seguramente, el periodo de vacaciones explica en gran medida esta situación, a partir de la migración de mucha gente a plazas turísticas”, explicó del Río.
Los rubros que registraron las subas más grandes, teniendo en cuenta todos los canales de venta, fueron las bebidas con alcohol, que subieron 22,5% en el mes, también las bebidas sin alcohol, que se vendieron 9,5% más y los productos impulsivos, como snacks y golosinas que subieron 11,5% en total.
Las cajas registradoras en todos los canales de venta tuvieron saldos positivos, Sin embargo, en los autoservicios independientes, el volumen vendido fue mayor, (12,5%). Estos negocios estaban mostrando señales de recuperación en los últimos meses del año anterior, además de compararse con bases muy bajas, resaltó la consultora.
En cambio, las grandes cadenas de supermercados crecieron apenas 0,7% y registraron retrocesos en algunas canastas, como desayuno y merienda, productos de limpieza , bebidas sin alcohol e impulsivos, mientras que en los autoservicios todas las familias de productos fueron positivas.
Bebidas y snacks, los ganadores
Este crecimiento de las ventas en todo el país contrasta con el nivel de inflación que parece no dar tregua. Según las mediciones de Scentia, el precio promedio ponderado continua en valores altos, del 52,5% a nivel interanual.
El martes precisamente se conoció el dato oficial de la inflación de enero. El INDEC informó un alza del 3,9% en el índice de Precios al Consumidor (IPC). Dentro de este, los alimentos y bebidas treparon 4,9% en el primer mes del año y 50,5% en un año.
La recuperación del consumo masivo empezó en julio del año pasado y se mantuvo durante todo el segundo semestre de 2021. Sin embargo, no alcanzó para compensar las bajas de los primeros meses del año, que llegaron hasta el 18%, como sucedió en marzo de 2021. Ese mes cayó tanto porque se comparaba contra marzo de 2020, cuando la gente corrió a hacerse de stock para pasar el encierro de la cuarentena. En todo 2021, el consumo cayó 2,1% y sumó su sexto año de baja consecutiva. (Clarín)
