Según el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), el consumo en supermercados y mayoristas experimentó variaciones en mayo de 2023 en comparación con el mismo mes del año anterior, aunque mostró caídas respecto a abril de este año.
En el caso de los supermercados, el consumo aumentó un 0,2% en mayo en comparación con el mismo mes del año anterior. Sin embargo, al comparar con abril de 2023, se observó una caída del 2,5%. A pesar de estas fluctuaciones, el consumo en supermercados acumuló un crecimiento del 1,9% durante los primeros cinco meses del año.
Las ventas totales a precios corrientes en supermercados para mayo de 2023 ascendieron a 388.908,9 millones de pesos, reflejando un incremento interanual del 116,5%. Entre los medios de pago utilizados, el efectivo representó el 26,5%, las tarjetas de débito el 30,2%, las tarjetas de crédito el 37,9% y otros medios el 5,3%. El ticket promedio fue de $5.239, un aumento del 87% en comparación con el año anterior, lo que indica compras más reducidas en el contexto de la alta inflación del país.
En cuanto a los grupos de artículos con mayores aumentos en ventas durante mayo de 2023 en supermercados, se destacaron “Verdulería y frutería” con un incremento del 174,5%, “Bebidas” con el 139,9%, “Alimentos preparados y rotisería” con el 139,3%, y “Panadería” con el 120,9%.
En el caso de los autoservicios mayoristas, las ventas totales a precios corrientes para mayo de 2023 alcanzaron los 69.131,7 millones de pesos, representando un incremento interanual del 119,5%. Sin embargo, al comparar con el mes anterior, las ventas cayeron un 4,9%. A pesar de esta caída puntual, el consumo en el sector mayorista experimentó un crecimiento acumulado del 2,7% durante los primeros cinco meses del año.
En los medios de pago utilizados en los autoservicios mayoristas, el efectivo representó el 37,2%, las tarjetas de débito el 21,2%, las tarjetas de crédito el 22,3% y otros medios el 19,2%. El ticket promedio fue de $11.442, un aumento del 49% en comparación con el año anterior, aunque se mantuvo por debajo del índice de inflación para el mismo período.
Los grupos de artículos con mayores aumentos en ventas durante mayo de 2023 en autoservicios mayoristas incluyeron “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” con un incremento del 453,2%, “Verdulería y frutería” con el 159,7%, “Lácteos” con el 139,8%, “Panadería” con el 127,7%, y “Almacén” y “Bebidas”, ambos con el 120,8%. (Agencia OPI Santa Cruz) Con información de NA
